U sklopu projekta MED-O-VITA, u subotu 14.09.2019. godine otvoren je izgrađeni Edukativni gradski pčelinjak u Viletama, a u predvečernjim satima u Rapcu održan je Sajam pčelinjih proizvoda.
Edukativni gradski pčelinjak otvorio je svoja vrata svim zainteresiranima ovu subotu, 14.09.2019. u Viletama. Pčelinjak je izgrađen u sklopu projekata suradnje MED-O-VITA, a opremljen je apiterapijom, apisarijem, a njegov okoliš uređen je medonosnim biljem kao što su lavanda, kadulja i ružmarin.
Sajam su otvorila mladi članovi KUD “Ivan Fonović Zlatela” Kršan sa tradicionalnim plesom uz talentiranog mladog harmonikaša. Na sajmu se moglo degustirati i kupiti med s područja LAG-a „Istočne Istre“, ali i Primorsko goranske županije. Svoj med predstavili su OPG Darko Martinović, OPG Cvetko Gortan, OPG Klaudio Peteani, OPG Emil Licul, OPG Ivica Fajdetic, OPG Milan Štimac.
Osim odličnog meda nudila su se i razna jela na bazi meda Velo Kafe Labin Karamelizirane kruške sa skutom i medom, kranjsku kobasicu s medom, loški kruh te orahove štrukle s medom (LAS loškega pogorja), medni kruh i domaće pileće varivo s knedlom i medom iz pokrajine Koroške (LAS Mežiške doline), medni sladoled, žlikrof od pira punjen suhim voćem i preliven medom (LAS s CILjem).
Sajam su upotpunili i Forto sa raznim ljutim umacima, a naročito nam se svidio umak JUGO na bazi meda. Nije nedostajalo ni dobrog pršuta Pršutarna Bani, maslinovog ulja Negri Olive i medonosnog bilja i proizvoda od lavande OPG Klaudio Faraguna. Podršku sajmu dali su i lokalni vinari Vina Romeo, Vina Fuhtar, Lari Juričić, OPG Valdi Gobo.
Ovim putem želimo se zahvaliti i našim partnerima LAS Mežiške doline, LAS s CILjem i LAS loškega pogorja na odličnoj suradnji uz nadu da nam je ovo tek jedan od niza zajedničkih projekata koje ćemo zajendo realizirati.